Cooking » spicy cheese http://www.jederkannkochen.de?lang=en Anyone can cook Thu, 07 Nov 2013 08:13:49 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.1 Pumpkin mashed potatoes http://www.jederkannkochen.de/kurbis-kartoffelstampf/?lang=en http://www.jederkannkochen.de/kurbis-kartoffelstampf/?lang=en#comments Mon, 19 Aug 2013 15:35:52 +0000 Isabelle http://www.jederkannkochen.de/?p=693-en
This dish is again a recipe my mother. Sooo yummy, das man nichts weiter dazu braucht.
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This dish is again a recipe my mother. Sooo yummy, das man nichts weiter dazu braucht.

Pumpkin mashed potatoes

By Isabelle, 19. August 2013

Kürbis-Kartoffelstampf

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook time: 20 minutes
  • Rating: 0 stars - based on 0 review(s)

Ingredients:

Instructions:

  • Peel the pumpkin and potatoes, cut into equal pieces and placed in a pot with salt water, barely covered, weichkochen.
  • Peel the onions and cut into slices. Roast golden brown in a pan with the bacon. Since we have bacon in the pan, brauchen wir kein Öl mehr.
  • Das Brötchen in Würfel schneiden und zur Pfanne dazu geben.
  • Now stir the potato mass pumpkin with a whisk smooth, die Milch dazu geben.
  • With salt, Pfeffer und Muskat abschmecken.
  • Zum Schluss noch die Speck-Zwiebelmasse unterheben und den geriebenen Käse dazu geben.
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